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京都・哲学の道	神戸のルナリエ	東京港を望む
千葉県・佐々木千代子様

2011.7.Takeda	横浜市・田中幸夫様(上海の夜景)
諸葛孔明 (三国志テーマパーク・三国城)　　　太湖
斜め立ち触れ合ふもあり樹氷林ロープ張り樹氷林へは歩を踏めず　　　　　　　　　　　蛙水（神奈川県・古池昭正様）


北海道・大沼

http://www.hamato.co.jp		兵庫県・西宮
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千葉の名産・落花生の簡単で美味しい炒り方の秘法を発見

店頭に外殻を剥いた赤い落花生を見かけることが有ります。昔はホウロクで気長に炒っていたような記憶がありますが、これは大変です。「電子レンジで５分位チンすればいい」と店員に教えられて即実行しましたが、結果は真っ黒に焦げて失敗!・・・どうしたら?試行錯誤の末にこれならという「炒り方」を会得しましたので皆様も一度お試しになっては如何かとお勧めします。　落花生を平らな皿に載せて電子レンジ(強)で１分間加熱後、いったんレンジから取り出して万遍なくかき混ぜ直す(これが大切)次いで「レンジで１分間加熱とかき混ぜ」を6～7回繰り返す(合計6～7分加熱することになる)取り出した落花生を完全に冷ます(30分位、薄皮は熱い内は剥きずらい)。

・・・この炒り落花生はいろいろな料理例えば味噌ピーナッツ)に使います。
RECIPE

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(千葉県・佐々木千代子様からのお便り)

Hihachiro Takeda
	雲海・・・・・・北アルプス

京都・大杉俊雄様撮影	長野県　安藤様

嵯峨御流
京都府・長谷川明彦様

小樽にて・千葉県・宮川　勇様

Ａｌｏｈａ　ｗｉｎｄｓ


Aloha アロハは挨拶の呼びかけ言葉の他に「愛」「愛情」「思いやり」の意味があります。Heihachiro Takeda