 僕達さつまいも、友達はみんな個性があるよ 沢山仲間がいるけど、選び方、見分け方は専門の先生が次のように言っているよ、参考にしてね。 |
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 ベニハヤト |
さつまいもの選び方、見分け方 さつまいもは品種、収穫時期によって形、色等が違います。ですから用途に合ったさつまいも（品種、形状等）を選んで使いましょう。 ●形が良く、紡錘形である。 ●色がムラがない。 ●ヒゲ根が少ない。 ●手に持つと重く感じる。（充実している） 現在では、1年中さつまいもを販売しています。それぞれの特徴を生かして、いろいろな形で利用してください。 野菜と同じアルカリ食品で、食物繊維を含みビタミンが豊富に含まれている健康食品。 資料提供・鹿児島県 |
 ベニアズマ |
