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私を押して開いて下さい 説明します。
手打ちうどんの作り方
さぬきうどん研究会
一
讃岐の小麦畑
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手打ちうどんの作り方
(イラストの工程を押してもその説明が開きます)
二
混合
三
足
踏み(または手練り)
四
寝
かし(熟成)
五
生
地延ば
し
六
線
切り
七
ゆ
で
八
水
洗い
留学生・研修生のうどん教室