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野菜・果物、牛乳・乳製品、豆類、魚なども組み合わせて。 |
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◎たつぷり野菜と毎日の果物で、ビタミン、ミネラルね食物繊維をとりましよう。 ◎牛乳・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などで、カルシウムを十分にとりましょう。 |
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カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミンなどの摂取は、循環器疾患やガンなどの予防に効果的に働くと考えられています。これらの栄養素を適量摂取するためには、十分な野菜をとることが必要になりますが、若年成人では摂取量が少ない状況にあります。発ガンのリスクを下げる要因として、緑黄色野菜や果物の摂取頻度が高いことがあげられていることもあり、野菜はたっぷりと、そして緑黄色野菜や果物は毎日とるように心がけましょう。 また、カルシウムについては、成人1日あたり600〜700rの摂取量が必要とされています。学校給食をとっている中学生までは平均的にはほぼ充足していますが、卒業後の若年層ではカルシュームの充足率が低い状況です。カルシウムの適量摂取のために、牛乳・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などをとりましょう。
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1フランスでは 「愛のりんご」の愛称。 |
2畑のお肉とも言われています。 |
3親の意見と・・・花は万に1つの無駄が無い |
4豆なのに鳥のような名前? |
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